„Sollte ich eine Reinigungskur machen?“ Diese Frage wird mir oft gestellt. Wenn Sie hoffen, dass dadurch Giftstoffe aus Ihrem Körper entfernt werden, wird das nicht passieren. Entgiftungen und Reinigungskuren sind sehr beliebt.
Es gibt sie in vielen Formen, von mit Holzkohle versetzten Limonaden bis zu Entgiftungstees, und sie haben oft einen hohen Preis. Die Idee der Entschlackung ist nicht neu – es gibt sie schon seit Tausenden von Jahren. Jahrhundertelang waren Medizin und Religion eng miteinander verwoben, und es wurde viel Wert darauf gelegt, den Körper von Unreinheiten und Krankheiten zu befreien, die mit schlechten oder unausgeglichenen Körpersäften zusammenhängen.
Aderlass, Entschlackung, Fasten – all diese Behandlungen waren hoch angesehen. Heute hat die Wellness-Industrie unseren Wunsch, uns von Dingen zu befreien, aufgegriffen. Sie hat das Wort „Entgiftung“, die medizinische Behandlung für Menschen mit Drogen- und Alkoholsucht, übernommen und für die Vermarktung von Reinigungskuren verwendet.
Es hört sich an, als würde man flüssigen Reiniger in die Rohrleitungen gießen, um all den Schmutz loszuwerden. Aber der Grund dafür, dass sich das für uns richtig anhört, ist, dass wir nicht verstehen, wie unsere Leber funktioniert.
Die Leber befindet sich in unserem rechten Oberbauch. Sie ist etwa halb so groß wie ein Football – ein American Football – und wiegt drei Pfund. Sie erledigt viele, viele Aufgaben, die unseren Körper am Laufen halten, von der Unterstützung des Immunsystems über die Herstellung von Proteinen für die Blutgerinnung bis hin zur Ausschüttung des Cholesterins, das wir für die Produktion von Hormonen benötigen.
Die Leber ist auch ein wichtiges Organ für den Umgang mit schädlichen Substanzen. Man kann sie sich fast wie eine Fabrik vorstellen. Sie nimmt Nährstoffe aus Substanzen auf, die wir zu uns nehmen, aus Nahrungsmitteln, Getränken und Medikamenten, und zerlegt sie so, dass sie entweder so verpackt werden können, dass sie verwertbar sind – wie zum Beispiel Cholesterin und Eiweiß – oder als Abfall in der Galle oder über die Nieren, normalerweise in Form von Urin, ausgeschieden werden.
Schauen wir uns an, was passiert, wenn die Leber auf bestimmte Stoffe trifft. Was ist mit Alkohol? Das ist ein Stoff, der in kleinen, mäßigen Mengen in Ordnung ist, aber im Übermaß giftig wird. Wenn wir trinken, durchläuft der Alkohol unsere Leber, die ihn in drei Schritten abbaut.
Zunächst wandeln Enzyme den Alkohol in Acetaldehyd um, eine Substanz, die mit der Zeit die Zellen schädigen kann. Acetaldehyd wird jedoch schnell in Acetat umgewandelt, ein viel stabileres Zwischenprodukt, bevor es in Kohlendioxid und Wasser zerfällt.
Das sind Komponenten, die unser Körper verarbeiten kann. Schauen wir uns nun ein beliebtes Reinigungsmittel an – ein Getränk aus Cayennepfeffer und Zitronensaft, das die Leber bei der Ausschwemmung von Giftstoffen unterstützen soll. Man trinkt es, es wird verdaut, die Nährstoffe werden ins Blut aufgenommen und erreichen die Leber.
Die Leber verarbeitet diese Nährstoffe auf die gleiche Weise wie alles andere. Sie verpackt alles Nützliche, das von der Zitrone und dem Pfeffer stammt, und verteilt es im Körper. Alles, was sie nicht verwenden kann, wird zu Abfall.
Die Mischung aus Cayennepfeffer und Zitrone hat nichts besonders Magisches an sich. Eine Entschlackungskur reinigt nicht „den Darm“, und die Leber arbeitet dadurch auch nicht besser oder schneller. Im besten Fall verlieren Sie während einer Reinigungskur ein paar Pfunde, weil Sie nicht viel essen.
Schlimmstenfalls könnten Sie in den Hungermodus übergehen. Sie könnten Ihren Elektrolythaushalt aus dem Gleichgewicht bringen, ganz zu schweigen von einer Störung Ihrer Darmflora und Darmfunktion. Es liegt auf der Hand, dass eine gesunde Leber äußerst wichtig ist.
Das Beste, was Sie tun können, ist, nicht zu rauchen, sich ausgewogen zu ernähren, regelmäßig Sport zu treiben und viel zu schlafen, aber es gibt noch einige leberspezifische Dinge, die Sie tun sollten. Trinken Sie nicht zu viel Alkohol, denn er kann im Laufe der Zeit eine Reihe von Problemen verursachen, von der Fettlebererkrankung über die Leberzirrhose bis hin zum Leberkrebs.
Lesen Sie die Warnhinweise auf Medikamenten, denn einige können Ihre Leber schädigen, wenn Sie sie nicht wie vorgeschrieben einnehmen. Sie haben wahrscheinlich schon von Hepatitis gehört, einer Virusinfektion der Leber, die sehr ernst sein kann.
Lassen Sie sich gegen Hepatitis B impfen, wenn Sie es noch nicht getan haben. Und wenn Sie ein Erwachsener sind, der noch nicht auf Hepatitis C untersucht wurde, sollten Sie mit Ihrem Arzt über Testmöglichkeiten sprechen, da viele Menschen nicht wissen, dass sie die Krankheit haben.
Und schließlich sollten Sie bei Nahrungsergänzungsmitteln und Kräutern vorsichtig sein, insbesondere bei solchen, die als Bodybuilding- oder Gewichtsreduktionsmittel vermarktet werden, da diese nicht annähernd so gut reguliert sind, wie Sie denken. 20 Prozent der medikamentenbedingten Leberschäden in den Vereinigten Staaten werden tatsächlich durch diese Art von Nahrungsergänzungsmitteln verursacht.
Sprechen Sie also mit Ihrem Arzt, bevor Sie sie einnehmen. Viele Dinge werden uns als Selbstfürsorge verkauft, und Reinigungskuren sind da keine Ausnahme, aber ich glaube, die beste Selbstfürsorge besteht darin, mehr über unseren Körper zu erfahren. Auf diese Weise können wir den ganzen Lärm ausblenden und fundierte Entscheidungen darüber treffen, was wir wirklich brauchen.